Jeg har aldrig være på Nivågård-samlingen.
Og i år kører de et ret sjovt projekt. Her har den
anerkendte kunstner Danh Vo sat sig som opgave at plante en kæmpemæssig
kartoffelmark tæt på Nivå centret. Her har borgerne dels plantet dem - dels
hyppet dem - og her i slutaugust skal de høste dem. Marken består af ca. 35
kartoffelsorter med forskellige smag, former og farver og er en spiselig
hyldest til mangfoldighed. Det er Vos og Puglisis ønske, at marken bidrager til
en større forståelse for lokalproduktion af fødevarer, naturens tilstand,
bæredygtighed og socialt samvær.
Læs mere om Danh Vo og Nivågårds samarbejde her
Det var vores NI-ÅRS bryllupsdag. Sædvanen tro lavede vi en
udflugts-dag ud af det. Og sædvanen tro - var det bare en rigtig rigtig skøn
dag.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar