Ja. Så kører vi sgu igen. Det var en succes sidste år at få en bøf på fire ben. Bæredygtig og garenteret dyrevenlig. Vi har stadig lidt koen i fryseren. Men vi har da sagt ja til fortsat at være med i Sundby Kogræsserforening.
I bededagene blev der så lukket 18 nye herefordkvier ud på Koklapperne. Kvierne er ét år gamle - og skal græsse og vokse sig store og slagtemodne frem til oktober. Indtil da skal vi fodre dem - og klappe dem på hovederne. Første gang i weekenden. Det er derfor at der anes en smule skepsis i vore ansigter. Men vi skal nok blive gode venner. Os og køerne.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar